Tagliatelles à la truffe blanche : une recette rapide et facile à préparer

À tous les gourmands qui aiment bien manger sans passer des heures en cuisine, Mamie Monnier vous propose une recette rapide et facile à préparer avec ses tagliatelles à la truffe blanche et vous donne quelques astuces pour en faire un délicieux mets. Car même si un plat de pâtes apparait simple à réaliser, il faut se prémunir contre un possible manque de saveur. Pour cela, voici une recette simple et facile à préparer, rehaussée par le goût boisé et singulier de la truffe : les tagliatelles à la truffe blanche Mamie Monnier. Un délice à déguster seul, en famille ou entre amis !

Pour réaliser cette recette de tagliatelles à la truffe blanche, rien de plus simple ! Portez de l’eau à ébullition avant de la saler au moment de l’ajout des pâtes dans la casserole. Une cuisson de 8 minutes est préconisée pour avoir des tagliatelles à la truffe blanche al dente, digne des meilleurs restaurants italiens. Et voilà, c’est prêt ou presque, car si le plat doit être bon par la qualité de ses ingrédients, il doit aussi être agréable à regarder.

Aussi, lors du dressage, rajoutez un filet d’huile d’olive et un condiment à la truffe pour parfaire votre assiette avec cette combinaison de saveurs. Puis, déposez-y quelques tomates cerises fraîches coupées en deux pour y ajouter ces quelques touches croquantes, colorées, fraîches et si délicatement sucrées. Pour finir, déposez une cuillère de crème de truffe de parmesan Mamie Monnier sur l’ensemble et un tour de moulin à poivre pour exalter le tout. Votre plat de pâtes est bon, beau et prêt !

Pensez à la touche truffée pour sublimer toutes vos recettes salées sans vous ruiner, Mamie Monnier vous propose ce tuber unique sous toutes ses formes au meilleur rapport qualité prix. Notre large gamme de produits est disponible sur commande sur notre site internet et dans les rayons d’épicerie fine de nos points de vente.